Не понравился мне вкус языка с чесноком и решила я замариновать его в хрене. Вкус получился слабо отдаленным и я так думаю, что из-за покупного баночного хрена. Т.ч. надо самим тереть.
Итог: т.к. я люблю язык с хреном, а намазюкивание сверху ломтика дает слишком резкий вкус и сам язык теряется, то теперь буду готовить именно заранее промаринованный.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ты его что хреном обкладываешь,а силосного запаха потом нет?
18.12.2009 23:14:01, Галя и
Я на него баночку покупного вылила. Какой силосный, ты чего? В след. раз надо самой натереть, натуральный, а то в этибаночки понапихано всяко-разно, ядреный не получается.
18.12.2009 23:17:45, Катерина Матвевна
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
