Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про рыбу под маринадом
Спасибо Ольге13-за рецепт маринада для рыбы,а Zабаве спасибо за треску.Получилось очень вкусно.
15.12.2009 16:21:25, Elena99
2 комментария
семга-600гр
соль крупная (не морская)-3ч.л.
сахар-2ч.л.
семгу помыть и промакнуть салфетками (просушить), натереть солью и сахаром, солить сутки в холодильнике под пакетом. Затем двое суток в холодильнике в засоленном виде держать. 21.12.2009 12:46:51, Ksu9606
соль крупная (не морская)-3ч.л.
сахар-2ч.л.
семгу помыть и промакнуть салфетками (просушить), натереть солью и сахаром, солить сутки в холодильнике под пакетом. Затем двое суток в холодильнике в засоленном виде держать. 21.12.2009 12:46:51, Ksu9606
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
