Ау, хозяюшки!
технологию приготовления в русской печи представляю-пироги пеку исправно:)
А вот с индейкой как быть?
промориноаать-понятно.
а дальше что?
В духовке сначала в рукаве запекать, потом его разрезать, чтоб корочкой покрылась, а в печи?
Там же самый жар в начале, в конце может не зарумяниться, а если сразу поставить "голую"-может засохнуть.
В общем, какие соображения?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
