Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Предновогоднее тоже... ваш любимый салат?
Поделитесь пжлста рецептами своими любимыми, хочется чего-нить новенького. Я вот люблю делать оливье с креветками (вместо колбасы - креветки), все остальные ингредиенты те же,салат с креветками слоями (там шампиньоны, креветки, яйца, рис, лук, очень нежный получается, кому надо, напишу попозже), люблю мимозу делать свою фирменную - без картошки и с сырой морковкой тертой - просто тает во рту. Иногда на НГ делаем греческий салат еще, дамская часть хорошо его поедает :-) Его же как вариант раскладываю порционно на листьях китайского салата, тоже хорошо идет. Еще делаю в шляпках от шампиньонов запеченные их же ножки с луком, сыром и майонезом, не совсем салат, но можно в теплом или холодном виде. А что обычно готовите вы?
11.12.2009 15:35:47, Seledka
33 комментария
куриное филе, ветчина (или колбаска полукопченая), корейская морковка, капуста-салат (китайский), яйца в виде омлета (порезать соломкой), майонез. Получается довольно пикантно за счет морковки и колбаски, а про омлет вообще никто не догадывется.. (я делаю три омлета из одного яйца каждый) 14.12.2009 17:22:33, Иришь
Салатная смесь от Белой дачи (я люблю Пати-бум) - креветки (или чищенные отварные или сразу те которые в заливках)- кукуруза-свежий огурец - можно мандарины. Заправка по вкусу (я люблю с лимонным соком и маслом) можно и майонез.
12.12.2009 18:16:01, КалиНа*
Ентот салатец полюбляют все мои родственники:
креветки размером 60/90- 1 килограмм варим-чистим
крабовые палки МЕРЕДИАН(если 4 шт в пачке,то 2 пачкм)-режем КРУПНО
КОРНИШОНЫ небольшая баночка-режем колечками
перепелиные яички штук 15-20 режем попалам
шампиньоны ,которые в собст.соку ЦЕЛЫЕ-режем как хотим,но не мельчим
Всё заправляем майонезом. 11.12.2009 16:22:28, манюнечка
в штуках на килограмм. соответственно, чем меньше цифра, тем крупнее креветки.
11.12.2009 18:28:07, zaraza
креветки размером 60/90- 1 килограмм варим-чистим
крабовые палки МЕРЕДИАН(если 4 шт в пачке,то 2 пачкм)-режем КРУПНО
КОРНИШОНЫ небольшая баночка-режем колечками
перепелиные яички штук 15-20 режем попалам
шампиньоны ,которые в собст.соку ЦЕЛЫЕ-режем как хотим,но не мельчим
Всё заправляем майонезом. 11.12.2009 16:22:28, манюнечка
на упаковке всегда написан размер,в принцыпе это не важно,но просто ои не такие мелкие,возни меньше,а так,можно любые.
ну конечно не тигровые,хотя с ними будет отпадно 11.12.2009 19:57:57, манюнечка
ну конечно не тигровые,хотя с ними будет отпадно 11.12.2009 19:57:57, манюнечка
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
