Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
рецепт пирога на кефире
Подскажите, пожалуйста, рецепт пирога или кекса на кефире.
10.12.2009 17:52:14, Йоко без реги
1 комментарий

щепотка соли
3/4 ч.л. соды
1,5 ст. кефира (300 мл)
10 ст.ложек муки с горкой
50 гр. слив.масла
Все перемешать, должно быть гуще чем на оладьи.
Выложить половину теста, затем начинку, вторую половину теста.
Выпекать 30-40 мин. при 180С.
Я вместо соды (ну не люблю я ее) кладу дрожжи, и не 1.5 ст. кефира, а 400 мл (у меня форма большая). 10.12.2009 22:02:52, Мама Сени
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.