Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
рецепт пирога на кефире
Подскажите, пожалуйста, рецепт пирога или кекса на кефире.
10.12.2009 17:52:14, Йоко без реги
1 комментарий

щепотка соли
3/4 ч.л. соды
1,5 ст. кефира (300 мл)
10 ст.ложек муки с горкой
50 гр. слив.масла
Все перемешать, должно быть гуще чем на оладьи.
Выложить половину теста, затем начинку, вторую половину теста.
Выпекать 30-40 мин. при 180С.
Я вместо соды (ну не люблю я ее) кладу дрожжи, и не 1.5 ст. кефира, а 400 мл (у меня форма большая). 10.12.2009 22:02:52, Мама Сени
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.