Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вопрос про агар
Как заваривать агар-агар для желе, горячей или холодной водой? И в каком количестве, скажем на стакан жидкости? Пожалуйста, расскажите, кто знает.
09.12.2009 09:01:47, Рыбка Мика
3 комментария
Спасибо всем кто ответил. У меня получилось только наполовину, немного жидковато. Но это потому что я мало замачивала, как я теперь понимаю, всего около часа, и агар не полностью растворился. В следующий раз замочу на ночь.
10.12.2009 07:34:30, Рыбка Мика
Кипятком,он только в кипятке растворяется или теплой водой но греть.Я делала на 1 ч.л стакан воды,и немного совсем чуть лимона капнуть,уже в кипяток
09.12.2009 10:03:54, Галя и
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
