поделитесь рецептом вафель в электровафельнице
- для советской, как раньше, вафельницы
- для новой импортное (по прилагаемому рецепту не получается)
заранее спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Для сладких вафель: 5 яиц, 1 стакан сахарного песка (взбить вместе), 1 столовая ложка подсолнечного масла (таким образом, вафли не прилипают к вафельнице), стакан муки (дозировка зависит от муки, у теста д.б. консинстенция негустой сметаны, поэтому муку требуется вводить постепенно). Все размешать, чтобы не было комочков. Вафли сворачивать в трубочку горячими!!! В качестве начинки можно добавлять вареную сгущенку, смешанную с дроблеными грецкими орехами.
08.12.2009 14:36:25, ttttt01
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.