Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Печень трески
Есть консервы, а что с ней можно сделать? Подскажите, пожалуйста.
23.01.2002 18:05:28, Пластилиновая ворона
11 комментариев
Салат "Египетская пирамида".
Рецепт не мой,но опробован-весьма ...
1 слой. На плоское блюдо выкладывается печень трески( 1 банка),разминается вилкой, можно вылить немного масла из банки. 2 слой. 2 вареные картофелины, натертые на крупной терке. Полить небольшим количеством майонеза ( лучше взять пакет, отрезав маленький уголок, выдавливать из него тонкую струйку майонеза, заодно украшая слой). 3 слой. 2 соленых (маринованых) огурца мелко порезать. Полить майонезом. 4 слой. 2 кисло-сладких (кислых) яблока порезать или потереть на крупную терку. Полить майонезом. 5-ый слой. 3-4 свареных вкрутую яйца , белок на крупную терку, желток размять вилкой ( можно просто порезать, но начальный вариант более нежный). Полить майонезом, но на этот раз обильно. 6 слой. Тертый на крупной терке сыр ( грамм 100 ).Майонеза не надо. Можно кушать сразу, но если вы приготовите его в начале ваших кухонных стараний, поставите на холод и забудете о нем до 12-ти часов - будет еще вкуснее.
26.01.2002 23:55:51, Светлана
Рецепт не мой,но опробован-весьма ...
1 слой. На плоское блюдо выкладывается печень трески( 1 банка),разминается вилкой, можно вылить немного масла из банки. 2 слой. 2 вареные картофелины, натертые на крупной терке. Полить небольшим количеством майонеза ( лучше взять пакет, отрезав маленький уголок, выдавливать из него тонкую струйку майонеза, заодно украшая слой). 3 слой. 2 соленых (маринованых) огурца мелко порезать. Полить майонезом. 4 слой. 2 кисло-сладких (кислых) яблока порезать или потереть на крупную терку. Полить майонезом. 5-ый слой. 3-4 свареных вкрутую яйца , белок на крупную терку, желток размять вилкой ( можно просто порезать, но начальный вариант более нежный). Полить майонезом, но на этот раз обильно. 6 слой. Тертый на крупной терке сыр ( грамм 100 ).Майонеза не надо. Можно кушать сразу, но если вы приготовите его в начале ваших кухонных стараний, поставите на холод и забудете о нем до 12-ти часов - будет еще вкуснее.
26.01.2002 23:55:51, Светлана
Я а делаю не срепчатым луком, а с зеленным.
24.01.2002 11:57:57, *Надежда
Если салат для гостей Сварите яиц штук 8
Разрежте их на половинки:Желтки в салат и этим салатом начините белок
Еще очень хорошо этот салат сочетается с водкой - жир обтягивает внутренности и не дает алкоголю всасываться (кажись правильно выразилась :) ) 23.01.2002 21:14:55, alena
Вылить жидкость, а печень съесть с черным хлебом. Очень вкусно и крайне просто:)))
23.01.2002 20:48:26, Ленка
Печень размять, добавить 3 вареных яйца, маринованый лук, 1 вареную картошку (все мелко нарезано). выложить в небольшие мелкие формы и повтыкать сверху острые чипсы. И кушать так, чтобы и чипсину захватить и салат - ням-ням. А, забыла, заправить майнонезом!
23.01.2002 18:57:05, Аша
Можно немного добавить лука. 23.01.2002 18:30:50, Кошкина
Бутерброд с белым хлебом - очень вкусно получается.
А еще салат. Мелко порезать яичко, печень трески, сладкий лук, заправить майонезом - все гости очень любят. Можно подавать салатом. А можно уложить на крекеры или в половинки вареного белка (желток путить на салат). 23.01.2002 18:28:11, Алена Як.
А еще салат. Мелко порезать яичко, печень трески, сладкий лук, заправить майонезом - все гости очень любят. Можно подавать салатом. А можно уложить на крекеры или в половинки вареного белка (желток путить на салат). 23.01.2002 18:28:11, Алена Як.
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?
