В воскресенье нарубила, посолила, пожамкала, в каструлку сложила, камнем придавила:) но ведь пересолила же:(( сегодня попробовала - гадость. Когда соль сыпала на глаз, всё казалось пресным, сегодня одна соль. Чего сделать то? ещё капусты добавить? антоновки напихать, чтоб соль оттянула? водички сладкой налить? места в 10-литровой кастрюле ещё немного есть.
Подождать пока заквасится и выбросить - не предлагать, я ж удавлюсь от жадности:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
