Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что приготовить на д/р?
Девочки, посоветуйте, чего бы такого приготовить на ДР мужа, да так, чтобы целый день за плитой не провести? Родственники могут "нагрянуть"... а всякие крабовые салаты, оливье и т.д. уже поднадоели:(
24.11.2009 11:52:04, Oxanaf
5 комментариев
ой, сейчас меня наругают...я советую канапе. в инете полно рецептов. + рулетик из ветчины с сыром, соленья, картошка с селедкой, яйца с икрой. ну что-то в этом роде. мясо запечь можно на второе или рыбу. из легких салатов- салат айсберг, соус 1000 островов, креветки. и вариации с этим же салатом.
24.11.2009 16:01:09, LEO
Спасибо за совет! А как лучше мясо запечь? Если честно, запекала 1 раз всего: кусок свинины нашпиговала чесноком, посолила, поперчила, обмазала горчицей и в фольгу завернула. По мне, так суховато мясо всё-таки получилось... Может что не так сделала?
24.11.2009 16:40:41, Oxanaf
я в рукаве в последнее время запекаю. вначале прогреваю духовку (газ) на полной полчаса. потом до середины температуру опускаю и пеку. можно разным сверху посыпать и мазать (чеснок,специи, горчица). некоторые маринуют заранее в масле с травами и чесноком. главное чтобы мясо было свежим и что-бы все-таки жирок был, хоть чуть-чуть. ну и поглядывать за ним, когда уже час постоит. обычно я запекаю свинину (окорок). удачи!
24.11.2009 17:18:12, LEO
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
