Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Печеный карп

...в духовке...
кто поделится рецептами? желательно поострей:))))))

21.01.2002 14:58:38, Шутка

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

сищеного карпа натираем солью, перчиком, чесноком и - на сутки в прохладное место. Потом кладем его родимого на противень, политый растительным маслом и запекаем на медленном огне около 2-х часов, кажется, поливая периодически его сверху содержимым противня. Слишком рано лучше не вынимать несмотря на провокационные зАпахи, доносящиеся из духовки - недопеченый он хуже некуда. 22.01.2002 21:35:52, Матильда

Я где-то ниже уже писала, но еще раз напишу как мы делаем.
Карпа почистить, натереть солью, перчиком, в брюшко набить порезанный лук. Все это на противень, смазанный подсолнечным маслом и в духовку, за 10-15 минут до готовности намазать еще майонезом. В духовке готовить 1 час. 21.01.2002 15:32:16, fina

а можно еще и чесночком потереть,или это уже лишнее? а так очень аппетитно,ммм:))) 21.01.2002 16:10:32, Шутка

Про чеснок не знаю... совместима ли рыба с чесноком? мне, кажется, нет. 21.01.2002 16:15:14, fina

не знаю,как карп, а вот филе какого-нибудь окуня, пожареного на сковородке "безовсего", а только посыпанное чесночком....мммм...;))) 22.01.2002 13:54:46, Бриония

Вернуться в конференцию

Печеный карп

Загруженные изображения