Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Садовые груши
Есть садовые груши - хорошие, ароматные. Что бы испечь с ними?
05.11.2009 08:39:04, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
4 комментария
давно делала миндально-грушевый пирог по рецепту ЮВ, рецепт не помню, но сочетание груша-миндаль (плюс чуть муск.орех) - очень даже.
05.11.2009 14:27:07, Смеяна
можно такой пирожок
можно под кремом рояль( наподобие заварного, щас фотку найду, если надо, то и рецепт напишу)
можно творожным кремом залить, типа грушевого чизкейка, тоже очень вкусно:)
в общем я бы на корзинке из рубленого теста запекла ароматизированные груши под любым кремом, в зависимости от того, что есть в холодильнике:) 05.11.2009 11:10:52, Dargis
можно под кремом рояль( наподобие заварного, щас фотку найду, если надо, то и рецепт напишу)
можно творожным кремом залить, типа грушевого чизкейка, тоже очень вкусно:)
в общем я бы на корзинке из рубленого теста запекла ароматизированные груши под любым кремом, в зависимости от того, что есть в холодильнике:) 05.11.2009 11:10:52, Dargis
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
