А можно ли такой пирог назвать кишем (ссылка) или должно быть какое-то другое тесто?
Сегодня приготовила, очень понравился, курица не сухая, тесто рассыпчатое, тепленький вообще объедение.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
киш-это открытый пирог
04.11.2009 21:22:26, Хааляя
тьфу..я ж пишу нерусскими букавами, потом перевожу :)) иногда забываюсь :)) wikipedia
04.11.2009 22:10:47, Spunya
со сливочно-яичной заливкой на основе рубленого теста
04.11.2009 21:51:55, kuzkina_mama, оперативно добавила:)

Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.