есть дачный урожай патисон(ов?)Что с ними можно сделать?
Кабачки прото жарим и очень любим-уважаем,а вот патисоны как то не идут у нас... Когда жив был папа- он их ел,а вот мы..:-((((
И не спрашивайте,зачем в этом году их посадили,видимо по энерции..:-)))))))))Жалко будет если пропадёт..
Пы.Сы.. овощное рагу не предлагать...:-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
у патиссонов есть одно достойное применение- быть замариноваными. лучше в младенчестве. ну то есть пока они еще маленькие. диаметром сантиметров в 5. но и большие тоже можно порезать и замариновать по банкам.
04.11.2009 17:17:36, Альт
их можно же как кабачки пожарить,
03.11.2009 15:24:42, Хааляя
не проходит.. у них вкус другой..Ж-( ни дети,ни муж есть не будут..;-((((((((
03.11.2009 15:49:49, Бандерилья
если твердые, то на куски и замариновать? я патиссоны только маринованые люблю, но мелкие
03.11.2009 15:50:34, Ольга-13

оладьи,ооооооооооо,а может его замариновать как морковку по-корейски например сделать
03.11.2009 15:51:04, Хааляя

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.