Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
тоже треску, только филе (размораживаю и отделяю от костей), или обжариваю кусками и разбираю от костей, лук и морковь долго тушу, но не с пастой, а с помидорами (блендером их или через мясорубку). без сахара и уксуса.
03.11.2009 13:29:17, kuzkina_mama
любую,я больше треску люблю,и посмотрела Ольга13 делает с красной рыбой,тоже вкусно выходит.
Я делаю так.рыбу обжариваю укладываю в форму.
обжариваю лук,в него добавляю много моркови,томат пасту,лаврушку,перец горошком,гвоздику,соль,уксус,и ставлю тушить до готовности моркови,потом этим заливаю рыбу, 03.11.2009 12:31:03, Хааляя
это мне как раз случайно подвернулась форель:-)), а обычно я делаю навагу (давно не попадалась хорошая), треску и тилапию
03.11.2009 14:52:41, Ольга-13
Все тоже самое, но без уксуса. Томатная паста уже кислоту имеет+чуть сахара добавляю.
03.11.2009 12:39:51, Лютики-цветочки
Я делаю так.рыбу обжариваю укладываю в форму.
обжариваю лук,в него добавляю много моркови,томат пасту,лаврушку,перец горошком,гвоздику,соль,уксус,и ставлю тушить до готовности моркови,потом этим заливаю рыбу, 03.11.2009 12:31:03, Хааляя


Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.