Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А расскажите мне, если не сложно, про
А расскажите мне, если не сложно, про вафли и вафельницу! Прочитали с ребенком чудную книжку с названием "вафельное сердце", и загорелись испечь вафли. Ан нет! Вафельницы-то нет у нас. И ведь понимаю, что испечем пару раз и забросим! Но чувствую, что ребенку этого не понять. Посоветуйте, пожалуйста, вафельницу ( или на что обращать внимание) и рецепт. Желательно, не очень жирный. Я ведь борюсь за здоровое питание:-))))
29.10.2009 21:56:37, Федюн
10 комментариев
Тонкие хрустящие вафли (из детства) действительно могли быть довольно жирными. А тесто на толстые вафли похоже на тесто для оладьев, то есть не очень жирное. Рецепта, у меня, к сожалению, нет. Брала из интернета и не сохранила. Могу рассказать про свою неудачную, на мой взгляд, вафельницу. У неё не регулируется температура выпечки.
30.10.2009 00:04:56, Учитель каллиграфии
Насколько помню, тонкие хрустящие из детства не жирные - они очень быстро затвердевают. Там же была хитрость в том, чтобы их быстро-быстро закрутить в трубочку:) Помнится, последний раз я их пекла лет 20 назад:)
31.10.2009 11:50:29, экс-Пенелопа
"вафельное сердце" (2005) - дебют молодой норвежской писательницы Марии Парр, которую критики дружно называют новой Астрид Лингрен. Книга уже вышла в Швеции, Франции, Польше, Германии и Нидерландах, где она получила премию "Серебряный грифель".
ещё просили заметить, что эта книга стала любимой книгой переводчика:)
О житье-бытье девятилетних мальчика и девочки на норвежском хуторе, о дружбе и приключениях.
а у меня сегодня апельсиновые маффины, вот:) пока пекутся, паааахнут сумасшедше:)) 30.10.2009 14:50:17, kuzkina_mama
ещё просили заметить, что эта книга стала любимой книгой переводчика:)
О житье-бытье девятилетних мальчика и девочки на норвежском хуторе, о дружбе и приключениях.
а у меня сегодня апельсиновые маффины, вот:) пока пекутся, паааахнут сумасшедше:)) 30.10.2009 14:50:17, kuzkina_mama
а если вы скажете, что "вафельное сердце" вы купили на англомании, то это будет вторым моим сегодняшним Чудом:))
Леру не вдохновила эта книга почему-то, так что мы без вафельницы пока:) 29.10.2009 22:09:30, kuzkina_mama
:-)Нет, взяли в библиотеке. Детское радио рекламировало. Мне книга страшно понравилась, местами я даже расчувствовалась. Аришка не в восторге, но слушала внимательно и много вопросов задает после прочтения, что радует. Когда закончили читать, попросила начать сначала, т.к. "не все поняла". Мне кажется, это о чем-то говорит.
Так что же вафли? Вроде вафельницы недорогие, не должны выбить костыль из-под нашего бюджета хромого? 29.10.2009 22:38:57, Федюн
Нет-нет, рецепт есть. Я тоже не могу не только кухню заваливать, да и деньги на ветер пускать. Просто помню я, что у тех домашних вафель, что я ела в детстве однажды был какой-то неприятный привкус. То ли яиц много, то ли еще что-то... И еще, есть люди, которые говорят, что это очень жирно-жареное блюдо. А я такое не люблю. Вот и думаю, а стОит ли оно того? А если стоит, на какой модели остановить свой выбор? И, возможно, есть какие-нибудь супер рецепты?
29.10.2009 23:14:45, Федюн
Леру не вдохновила эта книга почему-то, так что мы без вафельницы пока:) 29.10.2009 22:09:30, kuzkina_mama
Так что же вафли? Вроде вафельницы недорогие, не должны выбить костыль из-под нашего бюджета хромого? 29.10.2009 22:38:57, Федюн
у нас кухонька малюююсенькая, я лишнего ничего стараюсь не приобретать, иначе сами не поместимся:))
а рецепт где-то есть на обложке книги, и как уверяли девочки из издательства, они его проверяли и у них прекрасные вафли получались. Книгу поискала, но не нашла, завтра Лерунчик проснётся и найдёт, тогда смогу написать. Посмотрите на обложке книги, может у вас тоже есть? 29.10.2009 22:56:48, kuzkina_mama
а рецепт где-то есть на обложке книги, и как уверяли девочки из издательства, они его проверяли и у них прекрасные вафли получались. Книгу поискала, но не нашла, завтра Лерунчик проснётся и найдёт, тогда смогу написать. Посмотрите на обложке книги, может у вас тоже есть? 29.10.2009 22:56:48, kuzkina_mama
ну вы прям меня вдохновляете на покупку:) у меня есть рецепт, но дрожжевой. Бельгийские вафли.Сама не пекла, но автору доверяю, если заинтересует, тогда буду переводить:) Дайте знать, плз, когда прикупите, может и я решусь:), а пока почитаю книгу
29.10.2009 23:24:50, kuzkina_mama
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
