Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Если обвалять в муке и посыпать тертой морковкой - уже тефтельки будут (их и как котлетки, без риса можно). Еще хитрость, если фарш будет суховат - добавить водички. 29.10.2009 16:29:36, Лютики-цветочки
фарш, рис (Сырой), морковь тертая, яйцо, лук, зелень, специи. варить (или тушить в томатно-сметанном соусе) можно как отдельное блюдо подавать с гарниром. а можно в суп добавлять.
29.10.2009 15:41:44, LEO
риса к фаршу по объему 1/4.
леплю ежиков, обжариваю на сковороде со всех сторон. потом складываю в сотейник, посыпаю чесноком, добавляю кипяток и тушу до готовности. 29.10.2009 15:14:43, zaraza
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
