Именно готовый суп.. Сварила харчо.. и чтото его так много- ну не сьедим мы его весь.. а пропадёт- жАААлко...:-(((
Вот думаю заморозить порционно... Как он потом будет? Сьедобен?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Съедобен,но именно харчо плохо потом по вкусу:(
Рис в жидкости - для заморозки не подходит:( 27.10.2009 14:38:08, Karolina
Рис в жидкости - для заморозки не подходит:( 27.10.2009 14:38:08, Karolina

я замораживаю пюре картофельное,сделанное по всем правилам - с молоком,маслом.отлично:)
27.10.2009 14:38:53, Karolina

:)Я вторую неделю провожу эксперимент по заморозке только готовых блюд:)
Уже вполне сформировалось меню замороженного без ущерба для качества.
Но не все готовое можно замораживать,это однозначно. 27.10.2009 14:37:27, Karolina
Уже вполне сформировалось меню замороженного без ущерба для качества.
Но не все готовое можно замораживать,это однозначно. 27.10.2009 14:37:27, Karolina
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
