туплю вот.."..и поставить для брожения на 4,5 часа 30С" а где я сеичас +30 найду? дома +20 в лучшем случае, врубить отопление на 4,5 часа сеичас - дешевле слетать в Москву за этими булками :)))
и еще, у марианны в рецептаx какие дрожжи имеются в виду? никак не разберусь с фаилом, сори.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ля-ля-ля. А у меня, а у меня... есть 5 конфорка, специально для тепла и для теста. Максимальная Т-100. Вот пользуюсь редко.
20.10.2009 21:48:13, Tanja.Can
Плита Kitchen Aid. . Стеклокерамика. Между 2-х дальних конфорок есть 3-я, на неи написано Warm zone. И для нее сделан спец.выключатель.
21.10.2009 20:17:53, Tanja.Can
поставить тесто в микроволновку и туда же небольшую кастрюлку с горячей водой
ну, печку включать, понятно, не надо 20.10.2009 16:59:24, Димитрий
поставила в теплую дуxовку, сеичас она уже остыла, поставила кастрюлю с водой горячей. в мв у меня не вмещается столько :) посмотрим, че будет. давно уж булки эти xочу попробовать испечь..
20.10.2009 17:35:26, Spunya
ну, печку включать, понятно, не надо 20.10.2009 16:59:24, Димитрий
я грею духовку до 50 градусов, выключаю, тупо ставлю туда тесто, закрываю дверцу и забываю на четыре часа ;)
20.10.2009 15:46:52, Сэй Сёнагон
у нее дрожжи имеются в виду обычно свежие, в брикетах которые продаются
20.10.2009 15:45:30, Сэй Сёнагон
Читайте также
Что это такое: краткий гид по средствам для ухода за кожей головы
Как правильно ухаживать за волосами?
Путешествие в сказку: куда поехать с ребенком по местам детских книг
Тематические парки и музеи по мотивам детских книжек в России и за рубежом
