Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Скумбрия маринованная или соленая - поделитесь рецептом
Имеются 2 рыбки...Хочу засолить...Поделитесь, пожалуйста, рецептиками....
17.10.2009 11:21:49, stanki09
6 комментариев
убрать у скумбрии хребет и голову.смешать 3 ст.л.соли, 1 ст.л. сахара, душистый молотый перец, посыпать этой смесью с обеих сторон каждое филе(это важно!), сложить пару, чтобы кожа была снаружи, завернуть плотно в фольгу, убрать в холодильник. на следующий день можно есть. 2 рыбки-2 таких комплекта.
этот рецепт очень хвалил один рыбак, так готовит его жена.
17.10.2009 14:26:33, Setantа
17.10.2009 11:56:49, ЕЕ
почувстуйте разницу!!(с) 17.10.2009 15:08:36, Ольга-13
А как же ее обозвать? 17.10.2009 17:39:54, ЕЕ
а когда маринованая, это уксус-соль-сахар-пряности 17.10.2009 21:55:50, Ольга-13
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
