Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Тыква вместо кастрюли - подскажите
Хочу запечь маленькую тыкву в духовке целиком, используя ее как кастрюльку. Поиском ничего не нашлось. Подскажите, если кто так готовит, что вы внутрь закладываете? Как первое или как второе блюдо готовите?
16.10.2009 14:48:55, Ireena
6 комментариев

оставляю все стенки с мякотью, убираю семечки и немнеого подравниваю внутренности ложкой. потом слегка обжареное мясо + лук + картошка+морковь+сл. перец+специи + немного бульона или просто воды. и в духовку на небольшой огонь надолго, часа на 2. Готовую выкладываю в глубокое блюдо и режу на сегенты, съедается все кроме самой толстой шкуры
16.10.2009 17:03:34, MASHULYA
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.