Доброе время суток!
Подскажите, люди добрые, что можно сделать со свежими помидорами, потерявшими товарный вид? Помидоры свои, садовые, не гнилые, просто сморщились и потеряли "товарный" вид. Не выкидывать же их?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помидор примерно 5 кг. Урожай в саду снимали когда, много зеленых сняли. Они постепенно зрели, мы их ели. Потом надоело есть, а они зреют... В яичницу - это МНОГО яичницы получится! А вот типа кетчупа что-то сделать - отличная идея, спасибо! А что делают, простите за глупый вопрос, с замороженными провернутыми через мясорубку помидорами???
12.10.2009 21:34:17, SvZ
Их зимой используют в те блюда, куда нужны помидоры или паста (но паста не всегда заменяема ими)
Например, борщ, или какой-либо томатный супчик.
Будет летнее послевкусие.
Или при тушении мяса (если в рецепте сказано тушить с помидорами) 12.10.2009 23:00:41, ЕЕ

Например, борщ, или какой-либо томатный супчик.
Будет летнее послевкусие.
Или при тушении мяса (если в рецепте сказано тушить с помидорами) 12.10.2009 23:00:41, ЕЕ


Прокрутите с чесноком и стручком жгучего перца... посолить, не варить, в холодильнике!! 11.10.2009 22:19:13, Tanita Tararam

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.