Как вы храните морковку?
Она у меня обычно лежит в таком шкафчике под окном, но без пакета быстро вянет,а в пакете - загнивает!
А в холодильнике я никак не налажу подходящий режим - в нем многое подмерзает!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Хранение моркови
13.01.2002 17:25:47, inka9 комментариев
мою, чищу, режу (можно и на терке - кому как нравится) и в морозилку, хранится долго:))
14.01.2002 17:48:31, Маруся-Ягуся
А у меня так хранится - Были раньше такие высокие кастрюли без ручек, но с крышкой. Вот в такую кастрюлю на дно бумагу , а потом морковку по окружности "стоймя"(так больше влезает). Кастрюля стоит в холодильнике и морковь хорошо хранится. В такую кастрюлю 1 кг средней морковки влезает.
14.01.2002 14:20:16, *Надежда
Перебираю, мою щеткой, подсушиваю, складываю в пакет и либо на балкон (застекленный, если там > 0), либо в в самое холодное место дома. (около балконной двери в корзинку кладу этот пакет. У нас много моркови идет, портиться не успевает.:)
14.01.2002 13:16:30, Наташа С.
Храню в корзине плетеной, а корзину в полиэтиленовый пакет ставлю и в кладовую (там прохладно). Покупаю только сухую, целую и НЕ МЫТУЮ! Мытая всегда сгнивает.
14.01.2002 11:17:49, Теплый плед
Если морковь хорошая, без признаков увядания и гнили - вымыть, высушить, поместить в пакет с дырками и в нижний поддон холодильника. Если плохая - где угодно будет портиться.
14.01.2002 11:03:44, Xenny
Я морковь чищу и замораживаю, мелкотертую, крупнотертую, порезанную на плов, для супа, потом по надобности отковыриваю, либо изначально в баночках от йогурта замораживаю, брикетики получаются. Также поступаю с перцем и свеклой
13.01.2002 18:55:33, GalaNTka
я тоже так делала раньше (в пакетиках из под молока), а сейчас не актуально :))
14.01.2002 14:39:32, NTL
как хранят в условиях дома не знаю, хочу просто поделиться своим открытием.Недавно привезли мне знакомые морковь "собственного производства" - так она была вся в извести.Спросить не сообразила, но думаю, что видимо они ее в ней хранят.
13.01.2002 18:14:42, Korovka
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?