Купила макароны, которые фаршем начиняют (к названию "макароны" прощу не придираться))
Вопрос: начиняют макароны сырыми или прежде отварить? и сырым фаршем или обжаренным? и если сырыми, то потом тушить? в чем? в томатном соусе?
Заранее спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ракушки беру сырые, но начиняю обжаренным фаршем, т.к. сырой фарш сильно "ужмется". Заливаю соусом (вода с том.пастой) до половины, накрываю крышкой и тушу в аэрогриле. Потом крышку снимаю, посыпаю сыром и еще минут на десять под гриль.
08.10.2009 16:42:48, Курана
Сырые каннеллони,начиняем уже готовым фаршем.И заливаем соусом можно томатным,а можно бешамелью,минут на 20 в духовку,а потом сыром можно посыпать,а на коробке то что написано?
08.10.2009 16:00:17, Галя и
Начинять иx можно как сырым, так и обжаренным фаршем, но если обжаренным - то они быстрее готовы. И не тушить, а запекать в дуxовке. Причем независимо от того, как они начинялись. Хоть томатным соусом залив, xоть сыром посыпав. Вариантов много и все имеют право на щусествование. :-) Можно и яблоками начинить и облить ванильным соусом. 08.10.2009 15:59:44, Tomsik
Читайте также
8 минут перед сном, которые реально снижают стресс
8 минут перед сном могут заменить год походов к терапевту. Простая техника расслабления тела снижает уровень кортизола, помогает уснуть быстрее и просыпаться без тревоги.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
