Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Научите рыбным котлеткам
Пожалуйста, научите делать рыбные котлетки. Имеется филе трески. Помню не так давно кто-то делился опытом - не смогла найти. Спасибо заранее.
08.10.2009 11:03:49, Ботик (в системе 3270232)
6 комментариев
треска+лук+яйцо+(я добавляю немного сала)+соль+перец.
08.10.2009 11:33:16, Галя и
прям хлопья. они отлично впитывают лишнюю влагу, ну и вообще - вкусно:)
08.10.2009 11:45:46, Cима Пoлoсатая
я в рыбьи котлетки хлеб не добавляю.А геркулес,прям хлопья или отвариваешь?
08.10.2009 11:40:03, Галя и
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
