Вообщем капусты этой самой завались, а муж отказывается есть ее. Пробовала: добавлять в суп, жарить с картошкой. Это ничего не ест, не ест также если ее сварить и обвалять в муке и обжарить! Люди, у кого есть рецепты из этого замечательного овоща, чтобы вкусно было!
p.S. Вспомнила, что с ней ел: сварила картофельное пюре и при варке туда чуточку ее добавила. Видимо не заметил, потому что ел.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
В пюре-хороший вариант
Еще, если прям так хочется, что бы муж ее ел, то можно в омлетец добавить ветчины, чтобы запах отбила, а потом капустное пюре.Не поймет, я думаю. Еще в любой суп-пюре несколько кочешков можно положить.
Или сделать капустно-сырный соус для котлет. 04.10.2009 18:59:49, Трушкин
Еще, если прям так хочется, что бы муж ее ел, то можно в омлетец добавить ветчины, чтобы запах отбила, а потом капустное пюре.Не поймет, я думаю. Еще в любой суп-пюре несколько кочешков можно положить.
Или сделать капустно-сырный соус для котлет. 04.10.2009 18:59:49, Трушкин
как бы вы ее не маскировали, если ему не нравится, то no chance. не выносит запаха вареной скорее всего.
03.10.2009 17:27:28, Setantа
А у нас в соседнем супермаркете делают её вкусно, я недавно с голодухи купила. Называется цветная капуста, жареная в сухарях, но там ещё сыр, яйцо, зелень и ещё не поняла что)) Надо будет спросить рецептик, если дадут:)
02.10.2009 22:46:36, Орешник
мне запеканка нравится - сварить, залить смесью из яиц, сметаны, молока, много сыра туда тертого, и зеленый лук - и в духовку.
02.10.2009 13:27:32, Зеленоглазая Коза
дайте пожалуйста классич рецепт) или направьте у кого в альбомах поискать)
02.10.2009 23:06:52, Сасиска
Я не варю.Сразу сырую обжариваю соцветиями, переворочивая,сначала не закрываю. Когда корочкой румянятся, довожу под крышкой на среднем огне,переворачивая.Солю в середине жарки.По желанию потом заливаю яйцами с тертым сыром или без. Еще ее заморозь. Зима на носу, еще твоя мужа))))со слюнками вспоминать будет летние витаминки.
02.10.2009 12:55:00, неева
Замороженная есть. Уже все забила:)) Так бы еще пристроить:)) А в этом рецепте мороженную так же использовать? Сразу жарить?
02.10.2009 13:12:43, sharovatik
С замороженной не пробовала.Попробуй.она не очень теряет свои качества... думаю, что возможно.
02.10.2009 21:42:03, неева
салатики из сырой капусты. был тут рецептик с сыром, капуста на терке, чеснок, зелень - нежно и капуста не определяется.
Еще мне нравится салат: сырая цветная, сырые шампиньоны, огурчик, перец болг., банка тунца, кукуруза, лук в бальзамическом уксусе,базилик, заправка из соевого соуса, оливкового масла. 02.10.2009 10:51:32, pozemka
Еще мне нравится салат: сырая цветная, сырые шампиньоны, огурчик, перец болг., банка тунца, кукуруза, лук в бальзамическом уксусе,базилик, заправка из соевого соуса, оливкового масла. 02.10.2009 10:51:32, pozemka
Второй ваш вариант мне больше нравится. Хочется чтобы вся семь ела, а не только муж. А есть еще сын привереда и я с ГВ. А во втором варианте можно без сырых шампиньонов?
02.10.2009 11:03:02, sharovatik
Ну вообще уже 4-й месяц пошел ГВ. С 6 же эту же капусту в прикорм вводить
03.10.2009 11:12:43, sharovatik
конечно можно, сырые шампиньоны в принципе своего вкуса не дают, они вбирают рыбный
02.10.2009 11:10:44, pozemka
ну вообще-то я не знаю, что получится без рыбы... если проблемы с тунцом, может, красную какую-ндь? но я такое не пробовала
02.10.2009 11:18:28, pozemka
поищите в интернете капусту в пивном кляре. Может сработает такое?
02.10.2009 10:07:42, LOCO MAMA
Типа по ссылке? Спасибо, попробую. Хотя муж пиво предпочитает внутрь:))
02.10.2009 10:22:09, sharovatik
Мне нравится маринованная, рецепта не знаю:-(
02.10.2009 09:43:53, GalaNTka
Я не разу овощи не мариновала, даже не представляю себе как это. Только на вкус представляю(слюнки текут...)
02.10.2009 11:08:33, sharovatik
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"