Вообщем капусты этой самой завались, а муж отказывается есть ее. Пробовала: добавлять в суп, жарить с картошкой. Это ничего не ест, не ест также если ее сварить и обвалять в муке и обжарить! Люди, у кого есть рецепты из этого замечательного овоща, чтобы вкусно было!
p.S. Вспомнила, что с ней ел: сварила картофельное пюре и при варке туда чуточку ее добавила. Видимо не заметил, потому что ел.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
В пюре-хороший вариант
Еще, если прям так хочется, что бы муж ее ел, то можно в омлетец добавить ветчины, чтобы запах отбила, а потом капустное пюре.Не поймет, я думаю. Еще в любой суп-пюре несколько кочешков можно положить.
Или сделать капустно-сырный соус для котлет. 04.10.2009 18:59:49, Трушкин
Еще, если прям так хочется, что бы муж ее ел, то можно в омлетец добавить ветчины, чтобы запах отбила, а потом капустное пюре.Не поймет, я думаю. Еще в любой суп-пюре несколько кочешков можно положить.
Или сделать капустно-сырный соус для котлет. 04.10.2009 18:59:49, Трушкин


мне запеканка нравится - сварить, залить смесью из яиц, сметаны, молока, много сыра туда тертого, и зеленый лук - и в духовку.
02.10.2009 13:27:32, Зеленоглазая Коза
дайте пожалуйста классич рецепт) или направьте у кого в альбомах поискать)
02.10.2009 23:06:52, Сасиска

Я не варю.Сразу сырую обжариваю соцветиями, переворочивая,сначала не закрываю. Когда корочкой румянятся, довожу под крышкой на среднем огне,переворачивая.Солю в середине жарки.По желанию потом заливаю яйцами с тертым сыром или без. Еще ее заморозь. Зима на носу, еще твоя мужа))))со слюнками вспоминать будет летние витаминки.
02.10.2009 12:55:00, неева
Замороженная есть. Уже все забила:)) Так бы еще пристроить:)) А в этом рецепте мороженную так же использовать? Сразу жарить?
02.10.2009 13:12:43, sharovatik

С замороженной не пробовала.Попробуй.она не очень теряет свои качества... думаю, что возможно.
02.10.2009 21:42:03, неева

Еще мне нравится салат: сырая цветная, сырые шампиньоны, огурчик, перец болг., банка тунца, кукуруза, лук в бальзамическом уксусе,базилик, заправка из соевого соуса, оливкового масла. 02.10.2009 10:51:32, pozemka




поищите в интернете капусту в пивном кляре. Может сработает такое?
02.10.2009 10:07:42, LOCO MAMA
Типа по ссылке? Спасибо, попробую. Хотя муж пиво предпочитает внутрь:))
02.10.2009 10:22:09, sharovatik

Мне нравится маринованная, рецепта не знаю:-(
02.10.2009 09:43:53, GalaNTka
Я не разу овощи не мариновала, даже не представляю себе как это. Только на вкус представляю(слюнки текут...)
02.10.2009 11:08:33, sharovatik

Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.