Представляете, после обсуждения, форм

Представляете, после обсуждения, форм, не смотря на их отсутствие,решила сделать из маффинова теста пирог или кекс, не знаю как на звать. С яблоками. Вытаскиваю из плиты, пробую кусочек аппетитной корочки - что бы вы думали? Забьла сахар положить!!! И что делать? Сиропом полить? А когда остынет или сейчас? У меня есть варенье малиновое, может, добавить его в сироп? Никогда ничего сиропом не поливала. Подскажите, а?