Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Продукты

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Тоже про домашнюю лапшу

А вот какие есть варианты нарезки лапши, кроме как длинными полосочками при сворачивании целого листа в рулет?

30.09.2009 17:39:26, Nessie

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

есть варианты даже типа "шелковый платок" начиная от stracci - и до лигурийского размером см 15-20 в длину и см 15 в ширину - но только очень тонкого (manilli de sea) 30.09.2009 23:20:38, Димитрий

резать рулет "елочкой", тогда короткая лапша:-) 30.09.2009 18:23:25, GalaNTka

я в рулет не сворачивала. У меня было 2 куска теста, которые я оба тонко раскатала, потом припудрила мукой, сложила один на другой, разрезала пополам, опять припудрила и снова сложила, и ещё раз. и затем просто нарезала лапшу:) 30.09.2009 17:57:30, Cима Пoлoсатая

Вернуться в конференцию

Тоже про домашнюю лапшу

Загруженные изображения