Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Очень нужно удивить человека (день
Очень нужно удивить человека (день рождения)... Хочу испечь торт. Может посоветуете что-нибудь эдакое... трудности не пугают.... Спасибо!
29.09.2009 19:23:52, спасибо!
39 комментариев
закажите ему торт у Селезнева
30.09.2009 12:23:34, Галя и
Какие забавные. Мне почему-то больше всех понравился с надписью "лови всегда большую рыбу". А интересно чем эта голубенькая поверхность на нем сделана?
30.09.2009 20:20:40, ЕЕ

мастика
30.09.2009 21:05:56, благодарность за здоровый смех

брата:) просто у него день рождения, а мы каждый год ему что-то печем.... а в этом году у него круглая дата, вот и хотелось что-нибудь эдакое сделать....
30.09.2009 11:41:36, спасибо!


(рецепты на сколько я понимаю, надо искать в конфе по дате фотографии)
я бы и такому бы удивилась с удовольствием:

а сама только так могу, скромненько, но народ удивлялся :-) (это эклеры)

(рецепт эклеров в альбоме моем есть, посмотрите если надо, просто выкладывать по кругу)
Удачи. 29.09.2009 20:17:30, Tanita Tararam

Мне кажется и не особенно вкусно и калорий с избытком.
Разве что эклеры с фруктами хороши. Но там опять же чему удивляться, я их не реже, чем еженедельно готовлю.
Хотела из безе сварганить вариацию "графских развалин", но тоже не вышло - по времени в смысле, пришлось на работе задержаться, а безе времени требует.
Если бы я хотела кого-то удивить, я бы шахматный торт сделала. Хоть с ним и возни много, ИМХО. Но неизбито и вкус нетривиальный. 29.09.2009 20:32:20, ЕЕ

да не бери в голову!
а ты ещё за свою руку переживаешь, тут видишь какие проблемы у людей и ничё, прекрасно себя ощущают:) надо Людочку сказать, чтобы берегла себя, а то с этими магнитами в своём МРТ тоже можно до беды доработаться, тоже не девочка уже 30.09.2009 22:09:26, kuzkina_mama
а ты ещё за свою руку переживаешь, тут видишь какие проблемы у людей и ничё, прекрасно себя ощущают:) надо Людочку сказать, чтобы берегла себя, а то с этими магнитами в своём МРТ тоже можно до беды доработаться, тоже не девочка уже 30.09.2009 22:09:26, kuzkina_mama

Да на здоровье. Вот уж не было печали озадачиваться о ейных снах!!!
Бог мой, а я уж озадачилась... Прямо как камень с плеч! Спасибо. 30.09.2009 20:23:14, ЕЕ


И ничего, если попрошу впредь писать ТОЛЬКО от своего имени, а действующий и присутствующий здесь участник может и сам написать то, что сочтет нужным.
Вроде как Танита пока что вполне дееспособна и вроде не санкционировала вас на выступления от ее имени. Если я ошибаюсь, то пусть она (но не вы!!!) меня поправит. 30.09.2009 16:51:57, ЕЕ
тока Людочку не рассказывай, что меня здесь обижать пытаются, а то мы её потом от компа не оттащим:)))
30.09.2009 15:32:55, kuzkina_mama
:)))ты же моя подруженька-заступница:)) щас мы всех своих семьяночек дворовых подтянем, мало никому не покажется:)))а то ииишь:)))
30.09.2009 15:17:20, kuzkina_mama

ну так ты чем угощала свою приятельницу? это к ее приходу ты готовилась? 29.09.2009 20:45:47, Tanita Tararam

Когда-то, чуть ли не в студенческие времена, я им отдала дань, но, наверное, с тех пор мои вкусы изменились.
И этап использования готового печенья - тоже у меня давно прошел. Хотя осталось в старых записях неск. рецептов с их использованием.
А сделала в итоге десерт с использованием марципановых фигурок (я из Италии привезла марципанувую массу, ну и слепила из нее, что уж смогла) + мороженое + фрукты + изюм с орехами.
Тань, а как у тебя мороженое при заморозке эклеров получается (из сливок, кажется)? Меня чего-то потянуло сделать. Ты кинь ссылочкой или напиши, если не трудно. 30.09.2009 00:14:37, ЕЕ
Да ну, это все выпады против конкректного человека, и все это видно даже не особо посвященным.
30.09.2009 01:40:14, anmak

Мне кажется, не стоит удивляться, что наконец где-то встретился и мой выпад.
Но я каюсь, и впредь обязуюсь постараться игнорировать. 30.09.2009 11:40:11, ЕЕ
Ну да, отвечаете не конкретно участнику, пытаетесь всего лишь потоптавшись по плодам труда. Смешно, честно, со стороны.
30.09.2009 19:53:57, посторонним в.
Ир, да какой же это выпад? очередное демонстрирование ВД, не более. "выпадам" тоже учиться надо
30.09.2009 15:31:26, kuzkina_mama
в том рецепте нет ни желатина, ни готового печенья
30.09.2009 00:45:25, kuzkina_mama, опять мимо:)))))

а что за шаxматный торт? 29.09.2009 20:34:28, Spunya


А что у тебя за плита? 29.09.2009 20:38:04, ЕЕ
а оно тебе надо?:)) у меня есть, с какавом, от Cordon bleu? тока ради чего возицца?:)
30.09.2009 00:49:23, kuzkina_mama

вот и никак к новой духовке не прилажусь:( тоже то низ зажарит,то верх,то трескается. Там ещё куча режимов,пока все опробуешь-все творения угробишь:) ТОже эклеры не вышли,но мои дети и так их слупцевали,осталось 5 штук,я и начинять не стала-муж доел:)
Зебру пекла,тоже верх слишком подрумянился,а низ бежевый остался,хотя пропекся. Все хочу форм накупить новых(у меня только звездочка,кесики и прямоугольный кекс). 30.09.2009 00:45:12, ЛёльКа
Зебру пекла,тоже верх слишком подрумянился,а низ бежевый остался,хотя пропекся. Все хочу форм накупить новых(у меня только звездочка,кесики и прямоугольный кекс). 30.09.2009 00:45:12, ЛёльКа

у меня бош все в одной: гриль,духовка,хлебопечка,микроволновка-пользуюсь всем,т.к. др. техники просто нет:)
30.09.2009 23:49:01, ЛёльКа
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.