Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
27.09.2009 14:09:56
4 комментария
МАСЛО НАЛИВАТЬ НЕ НАДО!!!как я понимаю процесс гриллирования - обжигание на открытом огне, следовательно такая сковорода выполняет роль прямого источника тепла, её сильно раскаляют и на неё кладут куски мяса, как правило предварительно маринованные, а я маринад я всегда использую раст. масло, немного, но корочку оно дает хорошую. так же и рыбу (с ней сложнее, она нежнее) и овощи, фрукты. а дно такой сковороды я использую в качестве пода при выпечке хлеба и камня для пиццы :))
2) мне кажется, что ваша доска не обязательно была покрыта лаком, вполне может быть и натюрель:) а для теста и возни с ним у меня есть коврик специальный и очень удобный, его просто скручивать рулончиком и прятать в шкафчик:))рекомендую! 28.09.2009 23:14:07, kuzkina_mama
2) мне кажется, что ваша доска не обязательно была покрыта лаком, вполне может быть и натюрель:) а для теста и возни с ним у меня есть коврик специальный и очень удобный, его просто скручивать рулончиком и прятать в шкафчик:))рекомендую! 28.09.2009 23:14:07, kuzkina_mama
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
