Так!Это я теперь только такой делаю,он не слоиться и храниться даже 7 дней,без проблем.
2желтка+2 ст.л 6%,1\2 ч.л ложка сах песка,+2 ст.л н2о
Все нагреваем на самеом медленном огне,я делаю на водяной бане,непрерывно помешивая ,до загустения.затем на несколько минут в хол н2о.
добавляем 1 ч.л горчицы,1.ч.л.соли,и все соединяем и постепенно добавляем 200гр.масла.Получается замечательная вещь.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Попробую, а то по прошлому рецепту, кажется, kuzkina_mama давала у меня категорическое "не то" получилось почему-то. Хотя он вроде как классический был.
Может с этим рецептом больше повезет? Или не дано мне майонез самой готовить :(( 23.09.2009 10:35:03, ЕЕ


ну че за придирки просто не охото было шифт нажимать вот и получилось н2о.Я все рецепты так записываю,уже даже и не замечаю.Ты не первая кто меня спрашивает,что это?
22.09.2009 22:07:40, Галя и
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.