Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Грузди белые
Приехали вчера из леса, итог - полный багажник белых груздей. Девочки, помогите! Есть у кого рецепт как солить?
21.09.2009 10:49:03, elenka+1
1 комментарий
сырым способом грузди солите.Только вымочите их сначало в воде,дня три,промывая пару раз в день.Затем на дно кастрюли укроп,зелень,соль и так пересыпать слоями,соль грибы,и т.д.И ровно на 45дней под гнет.Я больше никак грузди не солю.
21.09.2009 11:16:27, Галя и
Читайте также
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума