мне надо запечь много куриных ног в фольге (индивидуально завернута каждая)
получается 2 листа по 2,5 яруса на каждом.
можно это все в духовку запихать или надо все-таки их делать по очереди, по 1 ярусу ног на листе?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
смотря какая духовка, с конвекцией и верхним и нижним жаром можно.
В принципе, может один ярус будет готов быстрее второго.
я бы верхний лист делала не на листе, а на решетке. 12.09.2009 00:01:13, Мадам Шредингер
В принципе, может один ярус будет готов быстрее второго.
я бы верхний лист делала не на листе, а на решетке. 12.09.2009 00:01:13, Мадам Шредингер
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
