и до кучи посоветуйте мне, как правильно посушить мяту - тоже надрала на даче:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сушка шиповника
впервые сушила шиповник. В духовке, вроде всё по инструкции. Но мне кажется, он всё-же не особо высох (по сравнению с покупным аптечным)Ю или так и должно быть?
и до кучи посоветуйте мне, как правильно посушить мяту - тоже надрала на даче:)
09.09.2009 23:32:17, Cима Пoлoсатая
и до кучи посоветуйте мне, как правильно посушить мяту - тоже надрала на даче:)
11 комментариев
Когда жила дома сушила в духовке - дня 3. Когда хорошо подвялится,можно сложить в бумажные пакеты. Там он доидет и будет какои нужно кондиции. А насчет мяты - еше проше. Связать в пучок, но не огромныи, и подвесить в темном месте. Сохнет быстро.Я вешала в кладовке. Хранить в бумажном мешке.
10.09.2009 20:27:49, Tanja.Can
И еще я все хвостики срезаю. 10.09.2009 10:11:18, Штуша-Кутуша
Конечно у вас теплее.Я хвостики(соцветия) тоже подумала нужно срезать,а сегодня посмотрела они сами отваливаются,
10.09.2009 10:31:29, Галя и
я его уже второй день сушу в духовке,и пока ничего,сыроват.А мяту можно на чем-нибудь разложить и пусть сохнет.А вообще,как интересно мы вместе сушим шиповник
09.09.2009 23:47:09, Галя и
Галь, расскажи, как сушишь, при какой температуре? У меня было написано 60 градусов, но маловато как-то, я до 90 подняла, а он всё равно мягкий
09.09.2009 23:58:36, Cима Пoлoсатая
дверца у духовке открыта,я поставила на минимум в духовке,а какой у нее минимум не знаю.написано было сушить 8-10 часов,пусть сохнет,а то заплесневеет
10.09.2009 00:00:24, Галя и
у меня такой крупный в этом году,на следующей партии хвостики-соцветия отрезать придется,а ещё такие есть ягоды интересные сами ягоды в колючках
10.09.2009 00:12:03, Галя и
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
