Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Потеряла рецепт((( Вино из черноплодки

Помню, что надо отсчитывать 180 ягод)))) И листья вишни нужны. Может есть у кого такой рецепт? Ну или другие какие-нибудь рецепты вина из чернопладки? А то привезли 2 ведра с дачи!!!!! Что с ней делать?

09.09.2009 17:15:30, mouse12

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я ягоду не отсчитываю и не накалываю, а отсчитываю только листья вишнёвые. Кладу 200 листьев на литровую банку ягод, 1,5 литра воды и 1/2 литровой банки сахара. А вот водки на глаз, честно говоря, лью. В рецепте написано было 2 бутылки водки, но мне кажется многовато. Я даже одной бутылки не лью. 10.09.2009 12:26:45, Bus

Раскидать по бутылкам, досыпать сахаром и залить водкой. Ягодки только наколоть перед этим. 09.09.2009 23:22:31, Anykey

офигеть,180 ягод да ещё наколоть,зачем накалывать? 09.09.2009 23:48:47, Галя и

вот-вот. никогда не накалываю, это ж застрелиться каждую ягоду накалывать. черноплодка+вишневые листья+водка+сахар. полтора месяца стоит, потом процеживаешь и можно пить. получается штука темная, по консистенции как ликер - все прекрасно настаивается. 10.09.2009 10:20:39, zaraza

А если ещё процеженная постоит,вообще будет супер,выдержанная настойка 10.09.2009 10:33:22, Галя и

ну процеженная тоже стоит, естессно. выпить три литра сразу нереально абсолютно -) 10.09.2009 10:58:13, zaraza

Почему 180???? Про 180 ягод это не мое ;0)
Если накалываешь, быстрее все готовится. Если нет, стоять будет дольше. 09.09.2009 23:58:33, Anykey

вино делаю часто,как только урожай дачный позволяет,но ягоды ни разу ни накалывала,ну и пусть долго.Наливка сама по себе долго готовится,настоящая 10.09.2009 00:03:45, Галя и

это не вино, а наливка вроде 09.09.2009 23:33:00, Cима Пoлoсатая

Да, конечно, наливка. Или настойка... Не знаю. Точно не вино ;0) Но автор и про другие рецепты спрашивает, а про вино я не знаю.
Про вино, кстати, вон чуть ниже пишут. 09.09.2009 23:46:23, Anykey

Вернуться в конференцию

Потеряла рецепт((( Вино из черноплодки

Загруженные изображения