Раскажите кто-нибудь...обещала мужу сегодня :(
замороженные не большие...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вот, пошаговая инструкция:
28.08.2009 17:57:10, кулинар и я
Осьминоги 1кг
оливковое масло 4 стол. ложки
две большие луковицы
сухое белое вино 1/3 кружки
маленькая горсточка арахиса (можно соленого из пакетиков)
соль
перец
лавровый листочек
Осьминогов очистить - удалить голову, клюв и т. д. Туловище выпотрошить. Все промыть. (Если осминог ну очень большой, что мало вероятно, - можно удалить присоски и снять кожу, предварительно бросив несчастного в кипяток секунд на 10). Жарить (лучше в сотейнике) на оливковом масле на среднем огне 10 минут с открытой крышкой и помешивая. Добавить предварительно нарезанный кружочками лук, орешки, лавровый лист и вино. Готовить 15 минут на слабом огне с закрытой крышкой. Warning! Соль и перец конечно по вкусу...но не забудте, что орешки уже могли быть соленые...
и ещё
http://otvet.mail.ru/question/1603371/ 28.08.2009 15:38:21, Lanvin-2008
Можно сбрызнуть лимоном. Можно вместо лимона или чеснока залить белым соусом и протушить чуток в нем. Общее время - 5-7 мин. 28.08.2009 15:10:30, Лютики-цветочки
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
