Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Ежевика - срочный хэлп!

В ночи привезли кг 10 ежевики (огромную корзину). Но! Я собиралась завтра после обеда уехать дня на 2. Ну килограмчик может осилим так, а дельше? Что можно сделать, чтобы сохранить? Ее можно замораживать? И стоит ли? Отдать первому встречному - жалко, т.к. я специально просила, но не думала. ЧТО СТОЛЬКО ПРИВЕЗУТ!

23.08.2009 23:49:30, hanhi

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Да, она отлично замораживается, остальное - пока просто в холодильник положите, за 2 дня ничего не случится с ней 24.08.2009 14:40:07, Сэй Сёнагон

Замораживать можно, она очень хорошо и вкус, и форму сохраняет. 24.08.2009 00:01:01, GalaNTka

ой, по-моему она не лежит. Ну проверните ее с сахаром 1:1... гм-гм 10 кг сахара то будет :-)?? только хранить тогда в холодильнике. 23.08.2009 23:54:04, Tanita Tararam

Реально (утром сахарвполне можно купить, сейчас тоже можно, но лень), только вот какая она на вкус будет? Не представляю. Я ее раньше больше 5 ягодок не видела и не ела... 24.08.2009 00:14:38, hanhi

как какая? вкусная!! у меня стоит в холодильнике протертая с сахаром. Ели зимой... сейчас уже тяжело :-)) т.е. если вопрос, протирают ли ее с сахаром, то ответ - да, а вот простоит ли она 2 дня - ответ скорее, что нет.
На счет, морозить- не знаю, но на компот наверно сойдет. А! ответили, что можно.
Успехов! 24.08.2009 00:24:39, Tanita Tararam

Вернуться в конференцию

Ежевика - срочный хэлп!

Загруженные изображения