Имеется деть 3-х с половиной лет.
Мясо ест только в виде котлет, тефтелек, ежиков, т.е. все прошедшее мясорубку. В супах приходится блендером измельчать отдельно мясо, а потом добавлять в бульон с овощами.
Взрослых такая еда утомила.
Что можно придумать новенького, но на основе рубленного мяса? А?
вот сегодня пообщались:
я - что будешь? есть мясная запеканка с картошкой и ежики с рисом..
муж - не буду ничего, надоели мне все эти ежики до чертиков!
сын - мама, ну приготовь папе чертиков!
вопрос - как? готовить для каждого нет возможности!
зы: если кто знает как готовить чертиков - отдельное спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Детский стол
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а лазанья? мусака, фаршированные перцы, кабачки и голубцы/голубцы ленивые? пельмени? спагетти болоньезе, опять же. макароны по-флотски (вареное мясо через мясорубку и обжарить с луком, в конце я водички добавляю, для мягкости. немного. и смешать с макаронами.
10.08.2009 23:09:33, LEO
Sheppard pie. Поджариваете фарш с луком /отдельно мясо брусочками/. Закладываешь в форму, на него зеленыи горошек, на него картофельное пюре. Обмазать сметанои и в духовку да золотистои корочки. Кто любит фарш - с одного конца, кто мясо - другого. Ну и соль, перец не забыть.
10.08.2009 17:59:29, Tanja.Can

А пожарить просто мужу мясо,это гораздо легче чем накрутить ребенку котлет(это я про готовить по отдельности когда нет возможности)
09.08.2009 19:19:37, Галя и
согласна, вот только не ест ребенок даже самые мягкие отбивные
09.08.2009 20:11:05, MIHAnic Barbarella (ex Gosya)

-зразы
-использовать фарш для соусов к пастам (а-ля макароны по-флотски, только на итальянский манер)
-голубцы
-фаршированые перцы 09.08.2009 19:08:01, rozetka

отдельно дитю к гарниру, который едите Вы, делать паровую котлету.
перец фаршированный может ваш муж есть будет?
а рыбу дитё не ест? мягкая же 09.08.2009 19:05:57, tЮлька
возьму на заметку, СПС! рыбу ест, но опять же в виде котлет :(
09.08.2009 20:07:45, MIHAnic Barbarella (ex Gosya)

Можно начинить помидоры. Есть еще голубцы и ленивые голубцы.
А попробуйте язык отварить ребенку - у малышни мясо между зубов застревает - вот и не любят они его... 09.08.2009 18:30:23, Лютики-цветочки
ух, ты! про голубцы-то я забыла совсем! Спасибо! Еще перцы и кабачки фаршированные можно сделать. Зразы не делала никогда, попробую, а с языком что делать, просто почистить отварить и порезать?
09.08.2009 18:35:26, MIHAnic Barbarella (ex Gosya)

мы с ней язык за 2 дня сметаем. она точно треть съедает от языка. 09.08.2009 23:05:25, tЮлька
:) криво написала, сначала варят, конечно, насчет будет ли есть, тоже засомневалась, до этого печень и т.п. субпродукты не жаловал, даже воздушные считай оладьи печеночные не ел :(
09.08.2009 20:06:32, MIHAnic Barbarella (ex Gosya)

по-французски точно не будет, а вот бефстроганов не пробовала давать, надо будет приготовить, спс :)
09.08.2009 18:28:04, MIHAnic Barbarella (ex Gosya)
если в сметанном соусе не будет точно,тогда и бефстроганов не будет скорее всего
09.08.2009 19:17:42, Галя и

Про сметану я так к примеру написала.У меня вообще никогда проблем с детьми .в плане кормежки не возникало.А грибы детям до 8лет не рекомендуют давать.
09.08.2009 20:48:40, Галя и
Потушите просто мясо ,например в сметане и скажите что вот они чертики,и ребенок будет есть с удовольствием
09.08.2009 17:50:35, Галя и из дома
кусочки в сметанном соусе даже в желе утушенные не ест :(
09.08.2009 18:30:01, MIHAnic Barbarella (ex Gosya)
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.