Лен, xочу сделать наконец-то "Птичье молоко", по твоему рецепту , который из гастронома. Почитала твои отступления :)) если делть всё адын в адын как в рецепте, всё будет?:)) Как-то я немного Гастронома боюсь :))
И немного офф - посмотрела на тебя в реге (первый раз) Какая ж ты симпатишная, стильная и молодая! Прям ваx!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
класс! не думаю, что плотным суфле получилось из-за желатина, что-то у тебя осело, может что-нить недовзбивала или соединила ингредиенты не осторожно. Я рецепта ещё не видела, если не сложно, скопируй, плз, интересно что там за технология:)
25.07.2009 13:37:25, kuzkina_mama
для абри - Лена, xочешь, я тебе пришлю агара?:)) 25.07.2009 15:42:18, Spunya
Я "птичеек" тоже многих перепортила,по другим рецептам.В вот по этому очень даже получился. 25.07.2009 14:01:02, abri
Если у тебя есть агар-агар,то на кукинге был мастер-класс в ГОСТовских рецептах.Сама найдешь ссылку или дать? Но я уже если утром поищу,а то уже совсем сплю...
:) спасиб за комплимент 22.07.2009 02:29:40, abri
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
