что имеем: 1 кг дрожжевого теста, разделенного по 0.5 кг и замороженного в морозилке. тесто вчерашнее.
ещё имеем мать семейства, ни разу не державшая сие тесто в руках. Нахожусь в состоянии: надо и хочется чтото с этим сделать а что и как ни знаю НИ РАЗУ:)))))
научите и подскажите что с этим сожно сделать, и чтоб с первого раза уж не испортить:)
всем заранее спасибо!!!!!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я бы сделала пирожки несладкие. собсно, и делала - тоже ни разу до этого не пробовала. раскатать не очень тонко, неузким стаканом или кружкой пошире вырезать кружки. я делала неск. видов начинки - соленые груди с луком и свеж. укропом, яйца с зелен. луком, и мясной фарш с яйцом. с грибами вообще умопомрачительно получилось.
с домашним яблочн. повидлом тоже сделала, но повидло вытекло и подгорело. несъедобно получилось. 20.07.2009 15:00:23, ALora
с домашним яблочн. повидлом тоже сделала, но повидло вытекло и подгорело. несъедобно получилось. 20.07.2009 15:00:23, ALora
20.07.2009 10:50:43, Spunya
а может лучше пиццу? что-то мне подсказывает, что тесто не сдобное, хлебное скорее всего. Я за пиццу!:)) или сдобу добавить предварительно, особенно если фруктовый печь
20.07.2009 12:05:39, kuzkina_mama
только раскатать тонко надо суметь. я не шмогла (тоже купила готовое дрожжевое), хорошо была рядом племянница, прошедшая трудовую закалку у своей бабушки - пирожки ей помогала печь на продажу.
пицца получилась на весь противень, тоненькая с многа-многа перцев, помидоров, лука и сыра. я объелась:) 20.07.2009 14:57:12, ALora
пицца получилась на весь противень, тоненькая с многа-многа перцев, помидоров, лука и сыра. я объелась:) 20.07.2009 14:57:12, ALora
Чтоб типа такого.
20.07.2009 10:48:48, Spunya
С другой стороныЮ я бы вчерашнее тесто и не морозила:-) 20.07.2009 11:44:47, Ольга-13
Читайте также
Учёба во вторую смену: советы родителям по организации домашних заданий
Как помочь ребёнку, если школа во вторую смену? Мы собрали советы психологов, педагогов и родителей о том, как правильно выстроить режим, организовать выполнение уроков и сохранить силы ребёнка.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
