что имеем: 1 кг дрожжевого теста, разделенного по 0.5 кг и замороженного в морозилке. тесто вчерашнее.
ещё имеем мать семейства, ни разу не державшая сие тесто в руках. Нахожусь в состоянии: надо и хочется чтото с этим сделать а что и как ни знаю НИ РАЗУ:)))))
научите и подскажите что с этим сожно сделать, и чтоб с первого раза уж не испортить:)
всем заранее спасибо!!!!!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я бы сделала пирожки несладкие. собсно, и делала - тоже ни разу до этого не пробовала. раскатать не очень тонко, неузким стаканом или кружкой пошире вырезать кружки. я делала неск. видов начинки - соленые груди с луком и свеж. укропом, яйца с зелен. луком, и мясной фарш с яйцом. с грибами вообще умопомрачительно получилось.
с домашним яблочн. повидлом тоже сделала, но повидло вытекло и подгорело. несъедобно получилось. 20.07.2009 15:00:23, ALora
с домашним яблочн. повидлом тоже сделала, но повидло вытекло и подгорело. несъедобно получилось. 20.07.2009 15:00:23, ALora
20.07.2009 10:50:43, Spunya
а может лучше пиццу? что-то мне подсказывает, что тесто не сдобное, хлебное скорее всего. Я за пиццу!:)) или сдобу добавить предварительно, особенно если фруктовый печь
20.07.2009 12:05:39, kuzkina_mama
только раскатать тонко надо суметь. я не шмогла (тоже купила готовое дрожжевое), хорошо была рядом племянница, прошедшая трудовую закалку у своей бабушки - пирожки ей помогала печь на продажу.
пицца получилась на весь противень, тоненькая с многа-многа перцев, помидоров, лука и сыра. я объелась:) 20.07.2009 14:57:12, ALora
пицца получилась на весь противень, тоненькая с многа-многа перцев, помидоров, лука и сыра. я объелась:) 20.07.2009 14:57:12, ALora
Чтоб типа такого.
20.07.2009 10:48:48, Spunya
С другой стороныЮ я бы вчерашнее тесто и не морозила:-) 20.07.2009 11:44:47, Ольга-13
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
