в первый раз за полгода :) попробовала настоящий творог, благодаря вашему рецепту. тут творога совсем нет, я честно пыталась приготовить его обычным способом, покупала все сорта баттермилка, продаваемые в нашем городе - выходило не то. всякие крим чизы и прочие рикотты в готовых сырниках и пирогах звучали не так замечательно, без кислинки.
так что спасибо огромное!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
когда я делаю сырники из рикотты, они по вкусу больше похожи на сливочное масло, чем на творог :) простой крим чиз или коттедж чиз слишком соленый тут, филадельфия - вообще отдельная песня :) 16.07.2009 00:06:52, hippolady
Читайте также
Осеннее выпадение волос: где норма, а где повод идти к трихологу
Сколько волос в день – норма, как проверить выпадение тестом на подёргивание и какие анализы спросит трихолог. С точными цифрами.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
