в первый раз за полгода :) попробовала настоящий творог, благодаря вашему рецепту. тут творога совсем нет, я честно пыталась приготовить его обычным способом, покупала все сорта баттермилка, продаваемые в нашем городе - выходило не то. всякие крим чизы и прочие рикотты в готовых сырниках и пирогах звучали не так замечательно, без кислинки.
так что спасибо огромное!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


когда я делаю сырники из рикотты, они по вкусу больше похожи на сливочное масло, чем на творог :) простой крим чиз или коттедж чиз слишком соленый тут, филадельфия - вообще отдельная песня :) 16.07.2009 00:06:52, hippolady


Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума