Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
спасибо , вопрос разрешился))
спасибо , вопрос разрешился))
15.07.2009 19:06:16, Liberty(exЛагуна75)
8 комментариев
вино. только делайте всё по честному - будет шикарное вино.
15.07.2009 19:33:39, tЮлька
вино -это мысль))). тока я не умею , вернее когда-тор одители делали из я блок вино, получалось не всегда , иногда в результате получался уксус)
15.07.2009 19:37:18, Liberty(exЛагуна75)
ну для начала вам надо просто измельчить яблоки и поставить их на 3 дня вроде в не холодное место. до мошек.
потом отжать через мелкую марлю\холшовый мешок или что-то подобное.
если яблоки зелёные ещё, сахара наверно грамм 150 на литр остаточной жидкости
далее поставить в бутыль и сделать трубочку в воду. пробку мы парафином закапывали. эта жидкость должна бурлить, а воздух в воду, а нового не должно быть в бутылке.
стоять это дело вроде пару месяцов должно.
потом аккуратно по бутылкам разливали, прям этой трубочкой вроде.
бутылки в подвал - к НГ первое вино можно пить.
но тут очень важна аккуратность и т.п. 15.07.2009 20:27:43, tЮлька
потом отжать через мелкую марлю\холшовый мешок или что-то подобное.
если яблоки зелёные ещё, сахара наверно грамм 150 на литр остаточной жидкости
далее поставить в бутыль и сделать трубочку в воду. пробку мы парафином закапывали. эта жидкость должна бурлить, а воздух в воду, а нового не должно быть в бутылке.
стоять это дело вроде пару месяцов должно.
потом аккуратно по бутылкам разливали, прям этой трубочкой вроде.
бутылки в подвал - к НГ первое вино можно пить.
но тут очень важна аккуратность и т.п. 15.07.2009 20:27:43, tЮлька
спасибо Огромное , скопировала себе )))), попробую сделать)))
15.07.2009 20:38:22, Liberty(exЛагуна75)
я вас умоляю... выкиньте вы эти ветки... ухайдокаетесь с этим вином, потеряете кучу времени и сил...
чесслово!!! 15.07.2009 22:19:30, Tanita Tararam
чесслово!!! 15.07.2009 22:19:30, Tanita Tararam
поищите ещё в интернете, там может подробнее.
я могла со сроками наврать, с кол-вом сахара. так делала с родителями тогда ещё и уже несколько лет я уехала от них. 15.07.2009 20:51:55, tЮлька
я могла со сроками наврать, с кол-вом сахара. так делала с родителями тогда ещё и уже несколько лет я уехала от них. 15.07.2009 20:51:55, tЮлька
вино?
пирог из яблок сделать, повидло (правда зависит от степени зрелости яблок) 15.07.2009 19:21:35, Верона
пирог из яблок сделать, повидло (правда зависит от степени зрелости яблок) 15.07.2009 19:21:35, Верона
яблоки оооочень недозрелые ((( , повидло то из них будет храниться??
15.07.2009 19:38:23, Liberty(exЛагуна75)
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?