Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что за рецепт- кто знает? Видимо в нем что-то не хаватает
. ПОдруга вчера рассказала, одно время делала пирог по этому рецепту, было вкусно. Но за давностью лет, он был утерян, помнит вот такие ингридиенты. "берется литр кфера, туда кладется 5 ложек черносмородинового варенья, чуть-чуть соды (он становится жуткого зеленого! цвета), яйца, мука. Перемешиватеся и в духовку. Если все правильно, но тесто поднимается в 2 раза и становится шоколадного цвета, при нарезке в нем дырки получаются. И очень вкусно. Недавно она пробовала сделать- получилось бееее. Кому нибудь знаком рецепт, что туда еще положить, или убрать, или еще что -нибудь сделать?)
23.06.2009 14:42:21, Веснушка и В.
6 комментариев
Сделано по рецепту "Негр в пене"
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан варенья, 2 стакана муки, 1 ст ложка соды, 0,5~1 стакан грецких орехов.
А жуткий цвет- это если делать с черничным вареньем, но только тесто жуткого цвета, а коржи - да, красивые.
Удачи! 23.06.2009 15:28:17, Tanita Tararam
я делала с чернойсмородиной и черничным... ограничений в рецепте нет, но я с другими не пробовала.
Удачи!! 23.06.2009 16:12:13, Tanita Tararam
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
