Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Котлеты.. Срочненько:))

Помню, мама всегда жарила их чуть, а потом чуть тушила... ибо с моим гастритом мне низя было жаренное... Вот сейчас обжариваю котлеты, складываю в кастрюльку и вспоминаю, что дажн не узнала у мамы в чем же тушить???

Подскажите плз:))

26.12.2001 19:09:52, Нана

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

дитё у Вас просто чудо! 28.12.2001 00:13:40, надежда

Да просто кипяточку подлить. Только не очень много, а то вареные будут. 26.12.2001 19:26:11, Ярослава М.

где то так четверть-треть стакана нормально? 26.12.2001 19:33:36, Нана

В стаканах я не знаю. Я кладу котлеты на сковородку в один слой и наливаю кипятка примерно на 5 мм 26.12.2001 19:37:18, Ярослава М.

У меня в кастрюльке.. Вроде получается:) Но я налила где то на 1-1.5 см.. Пошла дигустировать:)) 26.12.2001 19:39:39, Нана

в воде с лавровым листом*-) 26.12.2001 19:25:36, Ласточка

Да просто водички немного на дно налить, чтоб не пригорели..Это для гастрита :-)) А так и бульончик можно, и сметанку 26.12.2001 19:24:02, Лулу

Ого:) Тип в сметане топушить? звучит не плохо:) 26.12.2001 19:34:49, Нана

"Топушить" в сметане - жутко вкусно получается:-)И каких-нибудь травок-специй добавить:-) 26.12.2001 19:41:53, Маша Говтвань

Учтем-с:))))) 26.12.2001 20:11:55, Нана

Вернуться в конференцию

Котлеты.. Срочненько:))

Загруженные изображения