Помню, мама всегда жарила их чуть, а потом чуть тушила... ибо с моим гастритом мне низя было жаренное... Вот сейчас обжариваю котлеты, складываю в кастрюльку и вспоминаю, что дажн не узнала у мамы в чем же тушить???
Подскажите плз:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


У меня в кастрюльке.. Вроде получается:) Но я налила где то на 1-1.5 см.. Пошла дигустировать:))
26.12.2001 19:39:39, Нана
Да просто водички немного на дно налить, чтоб не пригорели..Это для гастрита :-)) А так и бульончик можно, и сметанку
26.12.2001 19:24:02, Лулу
"Топушить" в сметане - жутко вкусно получается:-)И каких-нибудь травок-специй добавить:-)
26.12.2001 19:41:53, Маша Говтвань

Читайте также
Как помыть окна без разводов: пошаговая инструкция
Чистые окна без разводов – это проще, чем кажется. Рассказываем, когда лучше мыть стекла, какие средства действительно работают и как быстро добиться идеальной прозрачности без лишних усилий.
Отец появился спустя годы: как пережить это и не разрушить себя и ребёнка
Он не участвовал в жизни ребёнка, а теперь хочет познакомиться и даже поехать с ним в отпуск. Как справиться с тревогой, не разрушить доверие и принять решение, которое действительно будет в интересах подростка.