Помню, мама всегда жарила их чуть, а потом чуть тушила... ибо с моим гастритом мне низя было жаренное... Вот сейчас обжариваю котлеты, складываю в кастрюльку и вспоминаю, что дажн не узнала у мамы в чем же тушить???
Подскажите плз:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня в кастрюльке.. Вроде получается:) Но я налила где то на 1-1.5 см.. Пошла дигустировать:))
26.12.2001 19:39:39, Нана
Да просто водички немного на дно налить, чтоб не пригорели..Это для гастрита :-)) А так и бульончик можно, и сметанку
26.12.2001 19:24:02, Лулу
"Топушить" в сметане - жутко вкусно получается:-)И каких-нибудь травок-специй добавить:-)
26.12.2001 19:41:53, Маша Говтвань
Читайте также
Варикоз и жара: что нельзя делать летом, если на ногах сосудистые звёздочки
При варикозе лето – сложное время. Вот что делать категорически нельзя и почему – с объяснениями сосудистого хирурга.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.
