Помню, мама всегда жарила их чуть, а потом чуть тушила... ибо с моим гастритом мне низя было жаренное... Вот сейчас обжариваю котлеты, складываю в кастрюльку и вспоминаю, что дажн не узнала у мамы в чем же тушить???
Подскажите плз:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня в кастрюльке.. Вроде получается:) Но я налила где то на 1-1.5 см.. Пошла дигустировать:))
26.12.2001 19:39:39, Нана
Да просто водички немного на дно налить, чтоб не пригорели..Это для гастрита :-)) А так и бульончик можно, и сметанку
26.12.2001 19:24:02, Лулу
"Топушить" в сметане - жутко вкусно получается:-)И каких-нибудь травок-специй добавить:-)
26.12.2001 19:41:53, Маша Говтвань
Читайте также
Джапанди: гармония востока и севера
Ищете идеальное сочетание минимализма и уюта? Откройте для себя Джапанди – уникальный стиль, объединяющий японскую эстетику и скандинавский дизайн. Узнайте, как создать оазис спокойствия дома и в вашем гардеробе.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
