Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

У кого есть рецепт пирога-цветка?

Составлен из отдельных рулетиков, или булочек, уж не помню точно, видела у кого-то в личке, а теперь не могу найти :(
тесто поставила, и решила поэкспериментировать - подскажите,а????

03.06.2009 14:55:03, elenka+1

9 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

нет, это у i_lara, в жж.
яблочный пирог-розочка. очень его люблю, он суперский.

http://i-lara.livejournal.com/37527.html#cutid1

03.06.2009 18:46:21, lemon juice

так если тесто уже есть, то вопрос только по формовке? я такой пирог зову "ромашка".
Разделываю на отдельные мелкие булочки, в серединку каждой кладу начинку, обычно изюм и курагу. Каждую булочку беру "за попку", макаю сначала в растопленое сливочное масло, потом - в сахарный песок и "вниз попкой" укладываю в круглую форму с бортиком, одну к одной, довольно плотно.
Фсе. Даю расстояться немножко и выпекаю:-) 03.06.2009 18:10:09, Ольга-13

что-то типа этого? тоже у кого то видела, цветок что-ли назывался

http://chadeyka.livejournal.com/6726.html#cutid1

03.06.2009 15:43:00, Tanita Tararam

Ну народ, ... ну умельцы ...
Это ж не страна, а город МАСТЕРОВ. 03.06.2009 18:24:57, yмелица

да, только тот был явно из дрожжевого теста 03.06.2009 15:49:33, elenka+1

этот тоже из дрожжевого. 03.06.2009 16:58:17, Tanita Tararam

Пирога или хлеба?
Может вот это:

[ссылка]

03.06.2009 16:53:38, banana

какой интересный! 03.06.2009 16:58:34, Tanita Tararam

И, наверное, вкусный))) У этой девушки хорошие рецепты. 03.06.2009 17:00:24, banana

Вернуться в конференцию

У кого есть рецепт пирога-цветка?

Загруженные изображения