Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2kuzkina_mama
подскажите плз рецепт заварного крема, помню давали, не могу найти:(
03.06.2009 14:13:54, Maxi
3 комментария
кипячу поллитра молока
отдельно 5 крупных желтков смешиваю с сахаром (по вкусу)и ложкой кукурузного крахмала.
тонкой струйкой при постоянном помешивании вливаю часть молока в желтки, потом выливаю смесь в молоко и на медленном огне довожу до кипения. Его варить ооочень просто, у меня это уже дежурный десерт с печеньем и клубникой. у младшей это самый любимый десерт:) 04.06.2009 12:22:43, kuzkina_mama
спасибо за рецепт!
Кстати, спасибо большое за подсказку добавить в пироженое Картошка сливки. Очень вкусно получилось, даже лучше чем ожидала:) 04.06.2009 19:14:22, Maxi
отдельно 5 крупных желтков смешиваю с сахаром (по вкусу)и ложкой кукурузного крахмала.
тонкой струйкой при постоянном помешивании вливаю часть молока в желтки, потом выливаю смесь в молоко и на медленном огне довожу до кипения. Его варить ооочень просто, у меня это уже дежурный десерт с печеньем и клубникой. у младшей это самый любимый десерт:) 04.06.2009 12:22:43, kuzkina_mama
Кстати, спасибо большое за подсказку добавить в пироженое Картошка сливки. Очень вкусно получилось, даже лучше чем ожидала:) 04.06.2009 19:14:22, Maxi
Читайте также
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
Почему женщины всё чаще скрывают свои отношения от подруг
Казалось бы, именно подругам чаще всего доверяют переживания о любви и отношениях. Однако новое исследование показало, что многие женщины предпочитают держать подробности личной жизни в секрете. Почему так происходит и стоит ли тревожиться из-за такой закрытости?
