Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Чего бы сладкого испечь?

Я не очень... в сладкой выпечке. Что бы сделать такое, чтобы обязательно получилось :-))

01.06.2009 18:18:50, Sloe

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Докладаю: пришли мальчики и потребовали пиццу. Что и было сделано. Сегодня вечером будет очередная попытка. 02.06.2009 11:27:09, Sloe

А я бы не пекла, а сделала шоколадную колбасу.

Либо из готового слоеного теста сделала подобие "язычков". Я раскатываю его максимально тонко, режу на немелкие фрагменты и ГУСТО посыпаю сверху сахаром. За 20-25 мин до подачи на стол зажигаю огонь в духовке до карамелизации сахара. Получаются вкусные покрытые карамелью штучки. 02.06.2009 09:52:01, ЕЕ

А сахар с язычков не сыпется?
Яйцом не надо смазывать? 03.06.2009 13:51:21, Трушкин

Я не смазываю. Он коричневеет и прилипает 06.06.2009 20:31:31, ЕЕ

может печенье?
можно тесто сразу сформовать в виде бруска, охладить и потом отрезать тоненькими пластиночками и сразу выпекать. и просто и однозначно получится:)рецепт здесь:

01.06.2009 20:14:39, kuzkina_mama

Зебру :))))) правда, первый раз у меня не получилось, тк я разделила тесто на 2 части до муки, и потом в одну часть 2 стакана буxнула, а в другую 1,5 ложки какао только :)) но ничего, живенько получилось :))) 01.06.2009 20:00:01, Spunya

так "шарлотку" же - он же "на пороге гости" ;-) 01.06.2009 18:53:45, Tomsik

Вернуться в конференцию

Чего бы сладкого испечь?

Загруженные изображения