Выручайте...
Были у друзей в гостях. Собрались "на пиво". За рамки не вышли, но вопрос в прикусках-закусках. Обошлись осознано без воблы и фисташек. Хозяева старались, нафинтифлюшили всего помаленьку. Сёмгу на всякий случай порезали... Но пленён был бородинским хлебом поджаренным на сковороде ломтиками. Посолили его и промазали давленным чесноком...
Короче, я от себя такой реакции не ожидал:) Ел как умалишённый:):):) Причём был не голоден (отсюда и удивление:))
Просьба у меня к вам всем. Набросайте что-нибудь простенькое, но вкусное К ПИВУ, ибо грядёт ответный визит :) Условие простое - чтоб приготовление не больше часа заняло и чтоб не переться за составляющими в Сингапур или Чили:) Есть что-то оригинальное или не очень, но чтоб говорило о том, что гостей ждали? :):):)
Признателен заранее.:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Для меня лучшая закуска к пиву, филе семги, соленое собственноручно.
07.06.2009 19:23:06, Polett
тут спору нет:):):) Но хотелось какие-то финтифлюшки, которые бы говорили что "хозяева готовились" :):):)
10.06.2009 15:30:55, PerCapita
На противень набросать бекон, тоненькой порезанный, ломти помидоров и несколько видов колбасок- охотничьи, свиные, сосиски маленькие и запечь в духовке. Тот же бородинский нарезать брусками, обернуть беконом и обжарить- вкусно:-) креветки и кольца кальмаров в кляре, жареный сыр-обмакивать кусочки в яйцо, потом в сухарях и на сковородку
01.06.2009 22:05:54, GalaNTka
К пиву, хороши креветки.Отварить их с солью, без специй. На сковороду немного раст. масла+красный перец(молотый)+креветки+соевый соус.Все обжарить,дать немного выкипеть жидкости. Очень вкусно.
01.06.2009 21:40:31, КаттиСарг
думаю, что будет сильно! :) Кстати, немного креветок в нашем застолье было. Предварительно их замачивали в водке, как потом выяснилось:):):) Тоже, новый рецепт какой-то :)
02.06.2009 11:26:13, PerCapita
может острые куриные крылья с хрустящей корочкой? а ещё простые кубики из белого хлеба просушить с малюююсенькими кусочками сырокопченой колбасы, тоже хороши к пиву:)
01.06.2009 16:46:06, kuzkina_mama
Бутерброды жареные. Колбаса (любая),сыр, натереть на терке, лук репчатый мелко нарезать. Перемешать, вбить яйцо сырое. Добавить нарезанную зелень. Намазать на кусочки батона. Жарить на подслнечном масле, сначала намазанной сторой. Под пиво идет на ура. На 2-их батон улетает.
01.06.2009 16:27:20, ЛенаППП
Буквально вчера пили пиво с вяленой уклейкой...Самопойманной, самосоленной...
а сделайте брускетту, сыров купите разных, че-нить из слоеного теста солененькое напеките.. 01.06.2009 12:26:18, Sloe ,облизываясь
а сделайте брускетту, сыров купите разных, че-нить из слоеного теста солененькое напеките.. 01.06.2009 12:26:18, Sloe ,облизываясь
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?