Девочки, срочно прошу помощи...
Как-то пробовала обалденный салатик, называется " Гранатовый браслет", примерные составляющие: грецкий орех, свекла, гранатовые зерна.Укладывается слоями...
Хочу приготовит на праздник, а точный рецепт незнаю. Может кто готовил, помогите плиз!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Спасибо огромное всем, кто откликнулся!
Всех с наступающим!!! Здоровья Вам и Вашим деткам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 27.12.2001 06:04:35, Олишна
Всех с наступающим!!! Здоровья Вам и Вашим деткам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 27.12.2001 06:04:35, Олишна
Девочки, а можно еще вопрос по этой же теме?: если я вместо куриного мяса, окрочок запихаю??? Сильно вкус изменится?
27.12.2001 06:09:03, Олишна
Вообще-то для салатов лучше белое мясо, но я окорочка использовала. Соблюдите только при этом несколько моментов: отваривайте окорочка, содрав с них предварительно кожу и жир, тогда не будет неприятного привкуса ни в бульоне, ни у мяса. И постарайтесь не использовать кусочки такого оооочень серого мяса (есть такие, где-то около сустава).
27.12.2001 07:08:30, Сибирячка
Понятненько, сапасиба :)))
Сибирячка, ты из какого города? не из Иркутска случаем? 27.12.2001 08:02:36, Олишна
Сибирячка, ты из какого города? не из Иркутска случаем? 27.12.2001 08:02:36, Олишна
Нет:-)) Из Новосибирска.
27.12.2001 08:32:45, Сибирячка
А у меня рецепт такой же как у Сибирячки, только слои в другом порядке укладываются: Отварить одинаковое количество картофеля, моркови, свеклы. Обжарить столько же куриного мяса (можно отварить) с луком. Натереть на крупной терке картофель, выложить на тарелку в форме кольца, промазать
майонезом. Затем слоями выложить на картофель морковь, курицу,
свеклу все промазывая майонезом. Слои можно повторять пока продукты
не закончатся (чем выше салат, тем эффектнее он выглядит). А теперь
самое главное. Сверху на салат положить гранатовые зерна, чтобы
полностью покрыть майонез.
картофель 500 г.
свекла 500 г.
морковь 500 г.
мясо куриное 400-500 г.
лук репчатый 1-2 шт.
майонез 250-300 г.
гранат 1-2 шт. 26.12.2001 17:28:04, Tancha
майонезом. Затем слоями выложить на картофель морковь, курицу,
свеклу все промазывая майонезом. Слои можно повторять пока продукты
не закончатся (чем выше салат, тем эффектнее он выглядит). А теперь
самое главное. Сверху на салат положить гранатовые зерна, чтобы
полностью покрыть майонез.
картофель 500 г.
свекла 500 г.
морковь 500 г.
мясо куриное 400-500 г.
лук репчатый 1-2 шт.
майонез 250-300 г.
гранат 1-2 шт. 26.12.2001 17:28:04, Tancha
А как его потом есть - гранатовыми косточками плеваться?
26.12.2001 13:00:10, ТД
Большинство косточки не выплевывает, проглатывает.
26.12.2001 13:08:20, Сибирячка
САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"
Выкладывается кольцом слоями:
- вареная свекла, натертая на крупной терке;
- лук, мелко порезанный;
- морковь вареная, натертая на крупной терке;
- мелко порезанная жареная или вареная курятина;
- тертая на крупной терке отварная картошка;
- сверху украсить зернами граната.
Каждый слой смазывается майонезом. Салат должен настояться в холодильнике несколько часов.
26.12.2001 11:40:57, Сибирячка
Выкладывается кольцом слоями:
- вареная свекла, натертая на крупной терке;
- лук, мелко порезанный;
- морковь вареная, натертая на крупной терке;
- мелко порезанная жареная или вареная курятина;
- тертая на крупной терке отварная картошка;
- сверху украсить зернами граната.
Каждый слой смазывается майонезом. Салат должен настояться в холодильнике несколько часов.
26.12.2001 11:40:57, Сибирячка
Скорее, на перинке и под одеялом с самоцветами. Этакая "принцесса на горошине":-))
26.12.2001 11:56:16, Сибирячка
Можно я добавлю по технологии?:)
Чтоб удобнее было "кольцо" организовать и оно было ровным и красивым - на середину салатного блюда поставьте какую-нибудь банку. Например литровую,стеклянную(зависит от размера блюда и желания:) И салат вокруг кладите. Потом банку вытаскиваете и ровное кольцо - перед Вами:) 26.12.2001 11:43:43, BelKa
Чтоб удобнее было "кольцо" организовать и оно было ровным и красивым - на середину салатного блюда поставьте какую-нибудь банку. Например литровую,стеклянную(зависит от размера блюда и желания:) И салат вокруг кладите. Потом банку вытаскиваете и ровное кольцо - перед Вами:) 26.12.2001 11:43:43, BelKa
Спасибо большое, Белка. Я забыла об этом упомянуть:-)
26.12.2001 11:57:00, Сибирячка
Все гениальное просто! Я бы про банку никогда бы не догадалась. Здорово!!!
26.12.2001 11:56:30, Просто
Так можно любую форму придать:) Хоть квадратную,хоть треугольную:) Главное,"болванку" найти:)
26.12.2001 12:58:53, BelKa
Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
