Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
соус под шашлыки
Марьи Искустницы набросайте проверенного соуса , вкусного,вкусного, собираемся на шашлыки эх хочеться чего то не в бутылках
26.05.2009 17:39:55, Буфетик
3 комментария
мы пробовали делать что-то типа дзадзики - мелконатертый огурец смешивается со сметаной, чесноком, солью, укропом. Ели с этим и шашлык и креветки, и хлеб, а кетчуп остался нетронутым.
В классическом варианте делается не со сметаной, а с йогуртом, и относится вроде не к соусам, а к салатам. 27.05.2009 00:04:33, Смеяна
В классическом варианте делается не со сметаной, а с йогуртом, и относится вроде не к соусам, а к салатам. 27.05.2009 00:04:33, Смеяна
Последнее время мы делаем так: репчатый лук порезать тонкими полукольцами и взбрызнуть уксусом, порезать зелень( какую любите, я обычно укроп, петрушку, кинзу)все соединить и добавить кетчуп.
26.05.2009 21:56:40, Elle Woods
Мы всегда в бутылках покупаем Трест В, очень вкусные и ткемали(красный, зеленый) и сацебели( по остроте можете подобрать).Еще к шашлыкам любим даже незнаю как обозвать- печете на костре помидоры,баклажаны, можно перец болгарский, мелко режете добавляете лук-репку, соль, перец. Кашица вкусная получается.
26.05.2009 18:54:11, Iggem
Читайте также
Скачки давления при смене погоды в сентябре: что делать дома и когда вызывать скорую
Суточные перепады температуры в сентябре доходят до 10–12 градусов. Разбираем, при каких цифрах на тонометре можно справиться дома, а когда счёт идёт на минуты.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.
